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Probieren Sie bei uns das Kraftpaket an Fitness, unser Brot " Karotti", mit vielen Anteilen des Muntermachers Karotte. Gesunde und ballaststoffreiche Kost ist gerade in der kalten Jahreszeit, ein Thema für gesundheitsbewußte Menschen. Karotten sind nur als Rohkost viel zu schade, deshalb werden sie , frisch geraspelt, dem Teig unseres Fitnessbrotes zugesetzt. Hauptbestandteil des Brotes sind Roggenvollkornflocken und Roggenvollkornschrot, beides unmittelbar vor der Teigbereitung in unserer Backstube gemahlen, um die leicht vergänglichen gesunden Bestandteile des vollen Roggenkornes zu erhalten. Dinkelmehl, Gerstengrütze, Maisgrieß, Hirse, Haferflocken, Leinsamen, Biosojaschrot, Sonnenblumenkerne und Sesam heißen die weiteren fitmachenden Bestandteile. Müchelner Trinkwasser, Sommerwerkscher Sauerteig, frische Backhefe, Meersalz sind die ergänzenden Zutaten von " Karotti ", dem Fitnessbrot.

Als Brot des Monats kostet das „ Karotti “ 3,00 €/ 500g.