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Unser Brot des Monats
Gerstenliebe- Vollkornbrot
-*43% Gerstenflocken, 31% Roggen- und 26% Weizenanteil*
-natürlich hoher Gehalt an löslichen Ballaststoffen (Beta Glucanen)
-Beta Glucane helfen dem Cholesterinspiegel auf normalem Niveau zu bleiben
-Roggenmehl wird in altbewährter Tradition in unserer Backstube selbst versäuert
-weitere Zutaten: Wasser, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Kartoffelflocken, Sesam, Meersalz und frische Backhefe
-nix Zusatzstoffe trotzdem mehrtägige Frischhaltung
Als Brot des Monats kostet es im Juni 3,40 € / 500g.
Mühlenbrot
-Roggen-Dinkel-Mischbrot
-enthält 80% Roggenanteil (davon 30% Roggenschrot), 20% Dinkelmehl
-reich an Ballaststoffen, Geschmack ist kräftig und aromatisch
-weitere Inhaltsstoffe sind Trinkwasser, Meersalz ohne Rieselhilfe und frische Backhefe
-keine teigstabilisierenden Backmittel und nix fremde Zusätze
Unser Mühlenbrot erhalten Sie im Juli für 3,90 €/750g.
Unsere Angebote des Monats: